1、从猪种方面选择:改良品种比本地品种生长快, 高产公母猪所产的仔猪比低产公母猪所产的仔猪生长快,选择时最好能查出仔猪父母本的生产记录,以利于选择;瘦肉型猪比脂肪型猪生长快,肉的品质好,饲料利用率高;杂交猪比纯种猪生长快,并具有杂种优势。
2、从个体方面选择:应选身体健壮、体重、行动活泼、尾巴摇摆有力。身体发育匀称,皮肤、被毛有光泽的猪苗。
3、从外貌方面选择:眼睛大而突出、灵活有神,嘴形扁圆,唇薄,上下唇齐平;耳朵既大又薄,能上下或后伸;额头平、略宽、无皱纹;鼻孔宽大,后脚高而直,吃食时后脚频频提起。身躯长,大,腰平直。胸部宽大发达。乳头稀疏,连线呈椭圆形。
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