金冠牧业专家最近整理出了一套蛋鸡的资料，我会陆续为众多的养鸡户慢慢的发出来，。供大家参考 

⑴根据所在地的市场需求来选择蛋鸡的品种 。

如果你的所在地市场盛行褐壳蛋鸡，那你就选择褐壳蛋鸡，在中国乃至整个亚洲绝大多数都喜欢食用褐壳鸡蛋。如果你们当地喜欢食用白壳蛋，那你就得养白壳蛋鸡，譬如山东省济宁、菏泽、聊城的部分地方喜欢吃白壳鸡蛋。还有部分地方喜欢吃粉壳蛋，如山东省德州地区，那里的养殖户养了不少的罗曼粉壳蛋鸡。

如果当地市场对个头大的鸡蛋较为喜欢，并且大个鸡蛋比小个鸡蛋贵，那你最好选择老罗曼蛋鸡，因为老罗曼蛋鸡比新罗曼、海赛克斯、海兰等褐壳蛋鸡所产的蛋个头都大。

⑵根据本人对各种品种蛋鸡的熟悉程度及饲养习惯来进行选择。

比如你原来一直饲养罗曼蛋鸡，对该品种的生活习惯、管理、病病防治等都非常熟悉，你最好还是选择罗曼褐来进行饲养。

⑶根据自己养殖水平来确定品种。

白壳蛋鸡体型较小，采食少，产蛋量大，但其蛋重较小，抗应激能力差，胆小怕人，容易啄肛、啄羽。褐壳蛋鸡体型较大，蛋重较大，蛋的破损率较低，抗应激能力强，啄羽、啄肛少，死淘率低，但耗料多，不耐热，饲养技术比白壳蛋鸡要求高。